Nuestras recetas
El origen de nuestras recetas proviene de la estancia durante algunos veranos de nuestra infancia, en la americana isla de Nantucket.
Nantucket o “The Little Grey Lady of the Sea” como la llaman los americanos, es también conocida por la famosa historia de la ballena Moby-Dick, escrita por Herman Melville en 1851.
Desde muy jóvenes, tuvimos la oportunidad de probar y experimentar con las auténticas recetas americanas del Cheesecake y Carrot Cake.
El secreto de nuestras recetas está en la variación y diversidad de texturas y sabores.
Somos los únicos que podemos llegar a elaborar más de 100 tipos de Cheesecakes diferentes, así como también varios tipos del auténtico Carrot Cake.
Nantucket, “la mejor isla del mundo” según Herman Melville. De aquí salió el “Pequod”, el ballenero de Moby-Dick.